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2012/05/20 (日)
最近時折雨が降るのですが、乾燥し過ぎて焼け石に水

状態で土はカラカラです。

おまけに最近は黄砂が多いです。

毎日のようにどちらかが水やりに行かなければ、種まき

した野菜も大きくなりません。

今回ホウレン草の芽が綺麗に出揃ってくれました。



春先ず~っと寒かったので心配していましたが、じゃがいもも

紫の花が咲きはじめました。



まだ上手く作れた事のないズッキーニ、黄色い苗しか無かった

ので、一本だけ植えてみました。



収穫出来る位に育つといいのですが・・・



一週間ほど前に種ごと食べられるぶどうを買いました。

ちょっと甘みが遠いので、ぶどう酵素にするべくお砂糖で

漬けて朝晩かき混ぜていたら、ようやくお砂糖は溶けた

ようです。



よもぎを入れた酵素もぶどうより早く仕込んでいるのですが、

作り始めてから気温が上がらずでまだ発酵していないです。


そろそろ、らっきょうも漬けなければ・・・

CATEGORY: 日々の出来事
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