2017/07/13 (木)
毎日10~20個ミニトマトが採れます。

今年は大玉トマトもボチボチ採れています。

ミニトマトは種の多い種類を買ったのか見た目の色がいまいちで

皮も固めです。なので大玉の方が人気があります。

ミニトマトの大量消費できそうなレシピを見ていると蜂蜜漬けや

シロップ漬けが目につきます。

それならば家にあるもので・・・と湯むきをして梅酵素に漬けました。



美味しくてついつい食べ過ぎてしまいそうです。

食べ過ぎると言えば甘酒もです。

なのでしばらく我慢していたのですが、今日は久しぶりに甘酒も

炊いています。   

折角少し落とした体重がまた増えそうですが・・・





CATEGORY: 日々の出来事
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