FC2ブログ


2018/06/27 (水)
いつもは食欲旺盛な私も今朝はパン一枚を飲み物で流し込む

ようにして食べました。

朝から部屋の温度は30度、風はあるのですがじっとりした暑さに

イラッとするので朝からエアコンのスイッチオンです。

昨夜丸ナスを頂いたので食欲が出るようにまた辛子漬けをします。



きゅうりが500㌘強で丸ナスは500㌘弱で約1キロです。


今年はどうしょう・・・かと悩んでいましたが、遠方のお友達が

梅味噌を仕込むとおっしゃったので、それじゃ私もと梅味噌を

仕込みました。 生野菜やお豆腐に掛けると美味しいです。

こちらも完熟梅1キロ、三温糖1キロ、お味噌1キロです。



梅がシワシワになったら完成です。 梅の実は細かく刻んで入れると

いいようです。










CATEGORY: 日々の出来事
| COMMENTS(4) | TRACKBACKS(0) | ▲TOP*










管理者にだけ表示を許可する