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2018/07/14 (土)
朝から模試の孫を送ってから夕方のはなちゃんのお散歩まで

家の中にこもっていました。

今日は半端なく暑かったですね~  はなちゃんのお水もお湯に

なっていました。 冷たい水を入れたら喜んで飲んでいました。

こんなに暑いと手の込んだ事などしていられません。

先日買い物の時、こんなものを見つけて買っておきました。



初めての購入なので味の想像が出来ません。

でも韓国の番組で美味しそうに食べていたのとフライパンひとつで

出来るなんて楽ちんなことが書いてあるので、ものは試しと作って

みました。

ごま油でお肉を炒めてピーマン、玉ネギ、椎茸、人参など細く切った

野菜も炒めてお水、と中に入っている春雨と調味料も入れて

水分が無くなるまで炒めるだけでした。

お味は結構しっかりしていて想像していたより美味しかったです。




もう一品も手抜きできゅうりとささみの梅味噌和えにしました。



あとは毎回のちりめんじゃこと辛子漬けのお漬物、こういう簡単に

出来るものを少し開拓してみるのもいいですね。







CATEGORY: 日々の出来事
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