2018/01/29 (月)
10日近く前に採ってきた大根、何に使おうかと思っている内に

日が経ってしまいました。

皮を剥いてみると凍傷になった所はダメですが、ひび割れの

所は厚めに皮を剥けば大丈夫でした。

なので、3本の大根のいいとこ取りで豚と煮ました。



多めに炊いてもこういうおかずは好きなので大丈夫。

何度か温めるとなお味が染み込んで美味しくなります。

今日も北風がピューピューで寒くて畑へ行けませんでした。







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2018/01/28 (日)
最近は携帯電話を使うことが多いので家の電話はなくても

いいような気もしますが、最近話している途中で聞き取れなく

なったり充電をしていても長くは持たず子機がピーピーと鳴って

いたのでいよいよダメかなと買い換えました。




ファックスが付いていてシンプルなのを選びました。

便利機能がいっぱい付いていても 使いこなせなくて逆に

いっぱい付いているとややこしくて困ります。

今夜はこの電話と格闘・・・と思っていたのですが、

たぶんモタモタする事が目に浮かんだんでしょう。

娘がセットして主だったところの電話番号も登録してくれました。

ありがと!

今までの電話機の中のデーターの消去もしました。

やれやれです。









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2018/01/27 (土)
2~3日前から面疔が出来ました。

ヘルペスと違ってヒリヒリしないのでまだ ましかなぁ・・・

それでも鼻は違和感があって触れるととても痛いのです。

元々普段ほとんどお化粧をしないのでいいのですが、顔を

洗うのも気を遣います。

少し前に鼻がムズムズして、時々触ったのが悪かったのでしょう。

今月末には同級生と ン十年ぶりに出会うのでそれまでには

何とか治ってほしいものです。







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2018/01/24 (水)
朝から日差しはありますが風が恐ろしく冷たいです。

昨年契約した保険に特約付加が出来ると言うことを聞きながら

そのままになっていましたが、ようやく手続きしました。

病気や怪我をしないに越したことはありませんが、いつどんな事が

起きるか分りませんから・・・


今日は夫が入っているクラブの新年会です。

近くであるのですが、あまりにも寒いので送って欲しいと頼まれました。

出掛けたついでにまた雪でも降って出掛けられないと困るので買い物

にも行きました。


帰り道に{賢}さんという美味しいおそば屋さんに一人ですが思い切って

入りました。(新年会で夫が留守なので)

一人で食べに入ることは滅多に無いのですが、知っているところなので・・・

今日はあまりにも寒いので ざる蕎麦は止めて天ぷら蕎麦にしました。



サクサクの天ぷらと温かいお蕎麦が美味しく、体もぬくもりました。


気のいいご主人なので大根とこんにゃくのおでんとタケノコのご飯まで

サービスしてもらってお腹いっぱい、美味しかったです。












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2018/01/22 (月)
寒いからと火の番ばかりしていても・・・なので朝から思い切って

毛染めをしました。

毎回毛染めは面倒で 思い切らないと出来ません。

染めたついでに午後からはカットに・・・

雨で出足が悪いらしくて待ち時間無しでしてもらえてラッキー!

帰りには雨からみぞれになってきました。  寒いはずです。

夕方からちょっと中断していた組紐を少しだけ組みました。











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2018/01/20 (土)
毎年耕したり畝を作ってくれる夫が昨年は戦力にならなくて

下手な私がかろうじて耕しましたが、夫のようにはいかず、

作物は正直でした。

巻かない白菜だったり細い大根だったりですが、野菜が高騰の折

何とか家で食べるには困らない程度に出来ました。

今日は久々に夫がじゃがいもの植えるところを耕してくれました。

なので私も玉ねぎの肥料や草むしりなど久し振りに畑仕事を

頑張りました。

晩秋に種まきした大根はまだこんな感じです。



肥料を置いて土寄せしました。


ブロッコリーの脇芽がようやく育ってきました。



菜花も蕾が見えてきました。



芽キャベツは藁で囲ってますがまだ小さい・・・



巻かない巻かないと言っていた白菜が2~3巻いてきました。



待てば海路の日和、ふわっとでも巻いてきたのが嬉しいです。









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2018/01/18 (木)
産直市場で金柑が安かったので買って蜂蜜漬けにしました。

見た目は悪いですが半分に切って種を取り除いておけば

食べやすいかなと・・・



そのままでも甘めの美味しい金柑なので出来上がりが楽しみです。


昨日は本降りの雨の日でしたが、今日から車検なので雨の日に

車を洗うという普段しないことを・・・

トランクの中に畑の土ゴミがあったので掃除機を掛けるためです。

今回は慣れない車で事故をしてもと考えて台車は借りずなので

不便ではありますが・・・仕方がありません。

おとなしく家にいます。



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2018/01/17 (水)
ここのお豆腐もお揚げも美味しいと評判のお店の うの花を

買ってきました。

前回作った時美味しかったので 今回も少し間が開いたから

作る事にしました。

材料はこれだけ・・・うの花は300㌘入りです。



ささがき牛蒡、人参、こんにゃく、干し椎茸を炒めてから

薄揚げ、ちくわも入れて炒めておからを投入、全体に混ぜ合わせ

てから、干し椎茸の戻し汁100㏄、お酒、大さじ4、薄口醤油、みりん、

砂糖各大さじ2杯、お塩小さじ半分の調味料を合わせておき混ぜながら

煮て最後に青ネギを加えて混ぜたら出来上がりです。



台所にいるついでに煮物で残ったレンコンも酢れんこんにしました。



午前中に一品、二品作っておくと自分のしたいことがゆっくり

出来ます。

どっさりのおからですが、冷凍出来るので重宝です。







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2018/01/14 (日)
今年もまた旧村の方々が近くの公園でどんど焼をされます。

数日前から準備がされていましたが昨日ぐるりに竹なども

立ちました。

許可を取ったり準備は大変でしょうが 近くでどんど焼が

あるので大助かりです。

18時頃に火が点いたようです。



子供の頃は近くの神社でどんど焼きがあり、松飾りやしめ縄、お札、

お守り、書き初めなども一緒に燃やして無病息災を祈ります。

同じ事を続けて出来る環境に感謝です。







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2018/01/13 (土)
今年も孫の作品を展示してもらったそうなので郡山城ホールへ

見に行きました。



高いところに展示してもらっていたのでよく見えなかったのが

残念でしたが展示してもらえただけで ばぁばは嬉しい!


出掛けたついでに畑はどうなっているのか見に行ってきました。

11日の夜に降った雪がまだ溶けずに残っていました。



三時頃に行ったのにまだバケツの水も土も凍っています。

置いておけば少しは太くなるかなと思っていた大根は凍傷に

掛かっていました。

あとから植えた白菜も一向に巻く気配がなく葉っぱは濃い

緑色です。



さしあたって収穫出来る物が無いと余計畑行きが遠のきます。

暖かい日に玉ねぎの肥料をあげなければ・・・です。










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